Door de qua voedingsbehoeften wat suboptimaal

gekozen combinatie Elipsifer - Nasuta zou ik er voor kiezen uit de hand te voeren. Maakt niets uit. Na een week slaat de stress om in hongerige vissen die om je handen cirkelen. Ze zien je hand dan niet meer als iets negatiefs. Ik had een bak met alleen carnivoren en voerde Elipsifer uit de hand omdat ik het leuk vond. Ze pakken het vel tussen je duim en wijsvinger en gaan er kijkhard aan trekken, omdat ze denken dat voer is. Het water spat om je oren.
Ik voerde: o.a. Regenwormen, koolvisfillet, mosselen, gekookte garnalen, kril, mysis. Kleinere voedseldieren voor elipsifer zet niet echt zoden aan de dijk, want ze eten als dijkwerkers (hoewel dijkwerkers wel vaak zoden aan de dijk zetten, maar dat geheel ter zijde). Als je met muggelarven, enchytreeen e.d. gaat strooien eten je andere vissen zich overvol, terwijl de alen nog honger hebben. Na voeren zie je de brokken voer als bobbels in de magen van de alen, ze proppen zich helemaal vol als je niet uitkijkt.
Bij andere liefhebbers aten ze ook droogvoer en guppen, maar bij mij accepteerden ze dat niet. Stekelalen leven volgens het principe "Wat de boer niet kent dat vreet 'ie niet".